Профчас на молочном заводе

На днях учащиеся 9 класса в рамках профориентационной работы в школе посетили ООО «Новочурашевский молочный завод». Предприятие, которое за сравнительно небольшой срок своей деятельности встало на путь эффективного развития, с каждым днем увеличивает выпуск своей продукции, пользующейся большим спросом у населения. Учащиеся решили своими глазами увидеть данное производство. Ребят впечатлило практически все: огромные емкости для сбора молока, сотни метров труб, по которым течет этот бесценный продукт – молоко, из которого на сегодняшний день здесь производят сливочное масло, сливки и сухое молоко. Из рассказа экскурсовода ребята узнали о перспективах предприятия. В его планах открытие цехов по производству творога и твердых сортов сыра.

Ребята ознакомились с профессиями рабочих маслодельного, сыродельного и молочного производства. Это - сепараторщик молока и молочного сырья, маслодел, изготовитель сметаны, изготовитель творога, сыродел. Эти профессии можно получить и в учебных заведения Чувшской Республики. Это Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции, Алатырский сельскохозяйственный техникум, Вурнарский сельскохозяйственный техникум, Новочебоксарский техникум прикладной биотехнологии, Торгово-технологический техникум, Цивильский аграрно-технологический техникум, Чебоксарский механико-технологический техникум, Чебоксарский химико-механический техникум.